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020-88888888哈尔滨市民张先生体现,坐落于道外区太平桥千禧购物广场旁的通河街上,进着将近10家小吃店。可在这些小吃店里,不管卫生状况多差劲,公共卫生监督板上都挂着一张笑脸回应公共卫生优良。张先生说道,他家住在太平桥附近的永平小区。由于工作比较忙,他常常不会到自家楼下的一些小吃店里睡觉。
自从去年开始,他找到楼下不少小吃店的墙壁上都挂着一张公共卫生监督板,而且还有一面公共卫生笑脸回应饭店的公共卫生情况。可是张先生却找到,这张笑脸并无法现实体现出有饭店的卫生状况。
一些饭店公共卫生近于不合格,饭菜里经常找到有蟑螂等异物。现在,张先生早已仍然信任这些公共卫生笑脸,并回应笑脸回应批评。9月11日,在张先生的率领下,记者回到坐落于道外区通河街上的一些小吃店中。
在一家王师傅拉面馆里,面馆的右侧墙壁上挂着一张公共卫生情况审批板。审批板上不但有公共卫生许可证和工商许可,还有责任监督员的相片、单位、姓名、举报电话等。
在审批板的右半部分,贴满一张黄色的笑脸。并在笑脸下边标明:笑脸回应公共卫生优良、平脸回应公共卫生一般、哭脸回应公共卫生劣。笑脸在审批板上十分显眼。
在服务员的吃饭下,记者点了一碗牛肉面。服务员讲解,他们店里还有各种各样的炝菜,随后把记者带回饭店里的一个柜台前。记者看见6样炝菜被填装在6个铁板中,这些炝菜露出在外面,一些苍蝇往返在这些菜上时飞来时落。看见记者老是赶这些苍蝇,服务员立刻拿走一个苍蝇拍驱打,一些被打伤的苍蝇必要落在了饭桌上、柜台上甚至是炝菜里。
而各桌上放置的陈醋、米醋、酱油等调料都睡衣在矿泉水瓶中,瓶子上面布满了油渍和污渍。记者又探访了通河街上多家小吃店找到,不管这些小吃店的卫生状况如何,店中的公共卫生监督审批板上都挂着一张笑脸。回应,哈市道外区公共卫生监督所副所长沈强讲解,自从2007年9月,哈市卫生部门拒绝各餐饮单位经营场所在显眼处挂食品卫生安全性审批板和公共卫生监督情况公示栏。
根据监督情况,以笑脸、平脸、哭脸体现餐饮单位卫生状况。但是,目前有关笑脸的审定标准还没实施,一些笑脸都是经营者私自贴上去的,顾客不要轻信。近期,该所将会派监督员专门解决问题此事。
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